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材料; F( h Q9 v. `
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牛肉50克，鸡蛋1个，胡萝卜0.5根，洋葱0.5个，圆白菜0.25棵，芹菜1根，大蒜2瓣，米饭1碗，盐0.25小匙，料酒0.25小匙，酱油0.125小匙，糖0.25小匙，鸡精0.25小匙，淀粉适量，韩式辣椒酱1小匙8 e8 r. K! {7 |* x* ~8 q# u
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做法
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+ S* i! p6 E( b7 ~1.牛肉切细条；胡萝卜、洋葱圆白菜、芹菜切丝；蒜切成末；1 V3 n4 {# c9 z7 @, L9 _" Q9 v1 X+ D1 v0 D: Z
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2.牛肉碗里加少许盐、料酒、酱油、糖、鸡精、少许淀粉拌匀；
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3 _& J$ d T" m3 U1 M; P: n, _3.锅里倒少许油，把胡萝卜、洋葱、圆白菜、芹菜入锅加少许盐炒熟；把鸡蛋用平底锅煎成荷包蛋；5 i6 j$ e; }" t
+ p, j2 L$ {5 O; B+ v& [4.再把腌制的牛肉入锅炒熟，即可；
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發表於 2015-4-29 08:28:05
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