- 註冊時間
- 2015-10-7
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到：211 天
連續簽到：1 天
|
: k6 p0 v9 @) n7 _! l" N9 [
預備食材
( N+ a( E1 k$ [) m雞腿 6隻5 `4 u+ V' }# [0 Z
蒜頭 4瓣3 K+ x. i7 P; U7 m
義式香料 1大匙
4 @( b1 m/ z6 m; h醬油露 75ml! R3 w7 W8 j: P6 [1 U q" q
糖 1小匙, p! W( e5 ?" K. S, u
白酒 1.5大匙
& t6 s. _& v3 ^" U步驟說明 R" I/ k4 k+ u' c* p/ p0 j3 x$ t- o
![]() 01
! v" j q! D# v/ q( `' i( W+ I先將雞腿與所有調味料混合醃製
% | q1 L: _/ j7 A2 U![]() 02
" P* P4 m, [8 X9 t3 M將雞腿取出稍微風乾, K: x n) I( z% K' c: z
![]() 03
; B8 f6 \4 E @. A9 [ w9 o! v以200℃烤約15分鐘，接著翻面再烤約15分鐘，或雞腿上色或熟透即可。
2 A6 L6 t C h; m1 L7 X![]() 04% y% d9 K/ y7 O; g: c! _
這樣就完成囉 ! 頗具賣相跟飽食感十足的棒棒腿，在野餐中可是最受歡迎了料理之一喔 ^ ^+ J; M% f$ U6 f8 U8 x+ o
4 l; u+ y [$ T. W$ v* t, S9 e9 |0 g
; S ]* C, k" A$ S6 d
訣竅提示8 n* F& I, Q. A$ I2 b1 x
1. 將雞腿肉稍微風乾可以更容易的烤出脆皮的雞腿喔。
; k, V' x$ P+ e% e! X7 ^$ r6 h* z2. 烘烤的時間會因為雞腿的大小與烤箱的溫度而有所不同，請依照實際情況自行調整。
" H+ }9 u- \- H+ K4 C; K8 x" K) ?+ ?1 x( F# ?" T: C
' E. g3 r3 }" z& \) i9 x& k, ?* q
, R" Q4 }! h$ y5 j" j _0 d
) g8 S/ k" h" V7 C$ q
|
評分
-
查看全部評分
|
發表於 2016-5-19 16:29:19
收藏
贊(