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[其他肉類] 干煎三文鱼配时蔬[11P] [複製鏈接]

干煎三文鱼配时蔬[11P]主料 三文鱼 300克 紫色胡萝卜 2个 青椒  1个+ I8 Y- y+ t% C
辅料 橄榄油 适量 黑胡椒碎 少许 盐 少许 柠檬汁 少许  d1 Q2 w7 _3 M5 p
干煎三文鱼配时蔬的做法. Z! h/ \9 Y% c/ y$ Q8 E' _8 i
1.
! ]1 f' U3 G1 _* A4 L三文鱼提前解冻
+ |( K- f* N  a: Y, j9 G! ~( }
: a" z3 t. P& p2.: p6 t: m$ ]& e- O  u
青椒洗净切圈  L& t) m. ^8 P7 }& G6 b! C* a

' m1 [( f- Y; a+ P3.
" T. b! t# X2 Q) Y% m紫色胡萝卜切片
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4.
+ ^1 R2 e1 h/ Z4 P: y0 V0 N去掉鱼片洗净切小,用厨房纸巾吸干水分8 P2 Z4 H- h$ J; {  R/ m

) q4 x! D2 M5 T: ~, X( A) v5.
) \. @- \- i  j加入盐、黑胡椒碎和柠檬汁腌制一会: \, w7 j" E6 f$ Y2 U0 |- ?
  M3 t, h( v  m+ A2 E3 }
6.
' ^# _4 z( D6 }. Q( u1 \  i7 L锅中加入少许橄榄油,放入三文鱼煎
4 a! Q  \. U. X' a# C& I) c7 T' j& p8 B7 w# M6 [9 m
7.- n* M$ Z& |  d+ _+ Z) V
翻面煎制变色盛出; I. I7 b* W( E8 m
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8.
, X. c  o2 U  u5 p锅中留底油煸炒胡萝卜片
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9.
9 ?- N( x, h" ~$ M. F加入青椒圈翻炒片刻加点盐炒匀即可* N' B' l  Z  k* p2 Z/ B8 p4 v# z+ ^
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出锅装盘
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