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清蒸罗非鱼[8p]食材明细
2 q9 N. J+ x8 z5 q+ ?3 @; O- 罗非鱼250g
- 生姜3g
- 葱1颗
- 盐2g
- 味极鲜适量
- 黄酒6匙
- 猪油1匙$ M8 _' I H% @8 x# B
7 X% y! S* p+ b: D- 咸鲜口味
- 蒸工艺
- 十分钟耗时
- 简单难度; c2 v- f) x# [6 x/ x" i. Q
* l, e y; i* ~; C# V5 D
清蒸罗非鱼的做法步骤
! Y. }! j: X; p& }- . d% l: E& U: B( v7 \ r
1
3 U7 L& r$ j4 O6 j2 C( {准备所需食材 - 0 y% Z- i) x6 K& E
2
. R* C E6 p5 J4 J5 N2 N罗非鱼洗净切花刀,加入黄酒 - , k8 [1 A, b8 E- v* H v
3
; k+ v, p: z# h2 ?- Q _加入食盐,抹均 - # u* Z9 S% v/ X. @6 z% V& m
4
: [7 N- v" x$ W撒入葱白姜丝,加入猪油一勺,放入蒸锅上汽后蒸至7分钟分钟,出锅 - $ J+ r, ] H- Q t' k8 K
5
1 o# _" g B! I' J: i$ Y出锅后加入味极鲜
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撒上葱丝,即可食用- 6 m1 E* d- G ?1 Q9 q
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成品图欣赏
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# G% ?$ Q1 _; v/ y* a- B成品图欣赏* e: U: o- c0 t- B# C! |
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使用的厨具:蒸锅
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