吃軟不吃硬！網紅最愛的日本可麗餅專賣店來了

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愛吃可麗餅的你知道嗎？其實除了台灣夜市常見的可麗餅以外，可麗餅發源地的法國跟日本，可麗餅都是吃軟不吃硬嗎？現在，你有機會親嘗日本道地可麗餅了！因為日本很火紅的潮店―可麗餅專賣店gelato pique cafe creperie九月底在台北開幕囉！

圖說：gelato pique cafe creperie的可麗餅口感軟Q。

吃軟不吃硬　在地食材為餡

gelato pique cafe creperie是日本高人氣家居服品牌「gelato pique」旗下以「大人的甜點」為概念推出的法式可麗餅專賣店，店裡主打的法式可麗餅使用法國ECHIRE發酵奶油及法國小麥粉，現點現製可麗餅餅皮，製作過程中會在餅皮灑上砂糖增添口感及風味，也因此餅皮口感更為Q軟，香醇濃郁。

特別的是，gelato pique cafe creperie的可麗餅會加上各式在地新鮮季節蔬果與嚴選食材，像是台灣在地食材台農57號地瓜、香蕉，就是台灣限定口味！此外，還有京都的抹茶、法國頂級栗子等。此外，也推出菠菜煙燻牛肉、法式蜂蜜芥末雞肉等兩款法式鹹味可麗餅，淋上pique café原創醬料搭配綜合起司，輕盈優雅少負擔，作為正餐或下午茶享用皆適宜。

而最棒的大禮是台灣店的可麗餅售價90元起，較日本定價約低二成。讓人無須出國，就可輕鬆享用與日本零時差的同等級美妙滋味！

圖說：日本人氣可麗餅名店gelato pique cafe creperie來了！圖說：Gelato Pique Cafe法式原味可麗餅製作過程中會灑上砂糖增添口感及風味。圖說：Gelato Pique Cafe法式可麗餅使用最頂級的法國ECHIRE發酵奶油製作。圖說：瀰漫法式優雅的gelato pique café creperie，一開幕就成為往美最愛的拍照打卡地點。圖說：菠菜煙燻牛肉可麗餅。（160元）

天然果昔好喝好拍 網紅最愛

另有日本時下最流行的「天然果昔」，選用當季豐富蔬菜以及水果，不含任何人工香料及砂糖，呈現健康沁涼滋味；及使用100%紐西蘭原裝進口新鮮優質天然放牧牛乳製作的香草、經典巧克力、抹茶、開心果與莓果五款Gelato。

飲品部分，店內所使用的咖啡是以瓜地馬拉產的咖啡豆為基底調配而成的綜合咖啡，使咖啡帶有滑順的苦感以及豐富水果香氣; 強調健康的「天然果昔Smoothie」，選用當季新鮮蔬菜及水果混搭而成，「Green」融合蘋果、菠菜、西洋梨的豐富纖維與營養；「Rouge」充滿綜合莓果與蔓越莓豐富的抗氧化莓果多酚與馥郁酸香；「Banana chiaseed」綜合香蕉、酪梨與奇亞籽的營養飽足與滿滿膳食纖維。

同時店內另有使用100%紐西蘭原裝進口，以最新鮮、優質的紐西蘭天然放牧牛乳製作的香草、經典巧克力、抹茶、開心果與莓果五款Gelato，可單點或搭配可麗餅享用。

圖說：Gelato Pique Cafe天然果昔皆選用當季新鮮蔬菜及水果混搭而成，圖為結合綜合莓果及蔓越莓的Rough口味。（160元）

INFO.gelato pique café creperie外帶法式可麗餅專賣店

地址：台北市信義區松高路12號2樓（新光三越信義新天地A8館）

電話：（02）2729-5818

時間：平日11：00～21：30，假日及例假日前一天11：00～22：00

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