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旧金山包容并蓄的性格吸引了来自世界各地的人们,靠近美国西海岸的地理位置带来了丰富的物产,造就了旧金山的美食地位,来旧金山旅游的目的之一就是为了美食。
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从高档的米其林星级餐厅到夜市路边摊,从精致的西式大餐到令人欲罢不能的中式小炒,不论你喜欢哪种,这里都能满足。跟着局长的脚步看看你喜欢的菜式都出现在旧金山的哪些角落吧!8 S' w, S, M$ A0 k! M
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& w, E7 z. e0 ?; B* X9 \一次独特的餐饮体验:与当地厨师共进晚餐7 v. q ?9 L0 f
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Don of The Bimini Twist1 l2 m/ E+ r9 Y. Y s5 g: l
6 d7 p% p( t9 y排名第二的旧金山美食,擅长日式料理,美食烹饪,海鲜. O9 s1 r8 |; ~2 Y6 L8 @! Q
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参考价位:$15-60& k2 J; K8 a6 H- q' {8 i
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热爱生活热爱烹饪的Don即是鱼贩又是一名家庭厨师,因为在Santa Cruz Harbour和Bay Area Farmers Markets担任鱼贩,Don在使用新鲜,季节性食材上有很大的热情。
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能从区域海鲜菜肴中汲取灵感,制作出辛辣的巴哈鱼炸玉米饼,温暖的蛤蜊浓汤和精致的寿司。( L5 Y' u+ ~5 k. ^. d; |
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% l, E' M6 T1 O t生在海边的Don喜欢冲浪和钓鱼,在加州海边生长使得他对食材和自然环境十分尊重,菜单都是最应季的食材,保证每天做的菜都是营养均衡却又不失美味,来旧金山一定要让Don的美食填满你的胃!
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每做一道菜,Don都会出来和食客们分享创作灵感,从食材的选择,打捞过程的可持续性,菜式的搭配,从开始到结束,食物都令人难以置信,食客们非常喜欢听他的故事并了解他如何采购他的海鲜,绝对会是一个独特的美食体验,来过的人都赞不绝口1 x5 I: Q; e3 K+ Y7 ^3 {% c
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+ }/ i" y" C$ E" L. z将美食吃进胃里,美景尽收眼底
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Fog Harbor Fish House( w: K' ?$ j4 S
2 ]' A" b: E) U9 D/ Y' ~, X2 o* Y屡获大奖的景观餐厅,绝对值得一试
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参考价位:$20-50 g8 b2 b& ]3 F; E" E
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有一个地方,既有好吃的海鲜大餐,还能坐在窗边欣赏风景,酒足饭饱之后可以放空自己,那就推荐渔人码头的Fog Harbor Fish House,此间餐厅屡获大奖,来到这儿一定要尝一下蒜烤螃蟹、意式海鲜汤或者是他家广受好评的蛤蜊浓汤,让舌尖经历一次难忘的味觉享受。同时将恶魔岛、39号码头 的海狮以及金门大桥的美景尽收眼底。
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用甜蜜的美食打开悠闲的一天" z4 k5 k' I/ M" q' z
1 n( k; Q" ^; d& X* x h: ]- Q* p参考价位:$11-30+ u) }6 I# X5 U9 P& S
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1 _: |+ ^; l4 J2 O1 a2 T5 G& q早午餐的好选择,这里地方不大,服务员也不多,但是美味的食物绝对令人满意,清晨醒来之后,点一份招牌华夫饼,开启在旧金山观光的一天。: w! b* H8 ^( S/ j
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; a. I5 j" x {这里的食材都很新鲜,虽然早上会有很多人排队,但是效率很高,只等一会儿就能吃到美味的食物,不少食客来了这里之后都变成了回头客。$ f: W4 F v" S; S8 T; e3 F& M
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6 g7 n7 y P( B+ ~+ G2 z9 Z" m中西结合的中国菜,华人吃了都赞不绝口4 j, q4 M& Y0 M1 u% I& _
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M. Y. China$ E0 `5 L0 B k
u1 Q: c7 r- q5 B参考价位:$15-30
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远在他乡,还是觉得中国的食物最对胃口,此时肯定无比想吃上一桌下饭的中国菜了,在旧金山,有很多的中国餐厅,从享誉全球的川菜到口味清淡的粤菜,上海菜在这里都能吃到,看看哪家店的华人最多,进去这里吃顿饭,肯定是不会踩雷的了。/ b1 v/ A$ y6 R! ~# m) Q1 V9 ]" b
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N. Y. China是一间曾经入选旧金山米其林指南的一家新派中餐馆。在保留中华美食传统风味的基础上,融合了创新的烹饪手法,辅以西式的食材,创造出了独一无二的风味口感。除了主食之外,M.Y. China的甜点也十分推荐哦!. w F# G1 A( m2 u
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没有什么事情是不能用一顿烧烤解决的6 w, s! j f5 H# f" J1 X: v
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International Smoke( W \% Y+ y- i' \' t% l8 p! x' U
2 P; I' h. C( G参考价位:$15-30
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开业不久的International Smoke已经积累了不少人气。主厨Michael Mina和美食作家Ayesha Curry合作开设了这间餐厅,希望将旅途中获得的灵感和家的味道融进菜品之中。餐厅提供各种牙买加口味的烧烤料理。没有什么是一顿烧烤不能解决的,快来尝鲜吧!
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; r) g9 h) \ d0 p: ]面包爱好者请进
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Boudin Bakery( a; f9 _$ e9 D7 ~4 P$ J
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参考价位:$15-20$ Y, p/ C' J4 b4 N; j
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3 r8 @$ k4 N: v+ _7 P$ b, V" s不尝尝特色的酸酵母面包,那一定是来了假的旧金山!举世闻名的Boudin面包房 (Boudin Bakery) 将一种特殊酵母粉放入面包的每一层中,经过精心烘烤,最终制成了让游客与当地人都流连忘返的美味面包。如果还不过瘾,还可以在面包碗中加入蛤蜊浓汤,让美味加倍升级!6 I5 W; o1 r7 L& h g
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. S, e/ T9 n, h8 |& {# t逛累了,来吃个冰淇淋吧
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1 ?2 `. R1 x$ r1 HHumphry Slocombe
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. E( G e7 L9 s8 ?参考价位:$5-8' | b( H" u3 ^& U* g5 |% H
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自从2008年开业以来,Humphry Slocombe冰激凌就一直颇受欢迎。店内菜单会定期更新,但是用时令食材营造出其不意的口味却一直是这里的宗旨,所以品尝到焦糖蘑菇和花生酱咖喱等新奇的口味就不足为奇了。6 i( C: A/ X$ F0 [1 e$ ]
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# q; M7 G: p) T3 [2 i w这家店同样也主打秘制早餐冰淇淋,将波旁威士忌和又脆又甜的玉米片完美融合,加些许焦糖和一勺越南咖啡,不可思议的食材总能释放出令人印象深刻的美味。8 b3 T) E8 Q: m4 s3 R6 b) P% V1 n
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; h" e' W0 w+ o行程咨询及预订) l& [. i8 ~0 Y9 P# s# H
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请致电——郑先生
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