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一、【黄瓜木耳鸡蛋】
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* H* v" k, {% Y& e/ F5 }9 C: c4 C, D. l【材料】
8 X" b# I; g0 [: H# H黄瓜1根、鸡蛋2个、黑木耳2朵、油、盐、糖、葱花适量 $ t. ?7 k; s: u, j: {/ N& g, t% i$ m
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# \2 \) R3 B0 p" R! }0 }4 Q) ]【做法】
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1.黄瓜切片,木耳泡发撕小朵,蒜拍碎。
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* c6 `/ g, _, J6 {# Z8 z* ]2鸡蛋打撒。 1 @, k i, z$ e
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3. 热油滑散鸡蛋盛起待用
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W: R: X0 @5 @& ]/ g2 l: E$ [4.锅底留油,爆香蒜加入木耳翻炒,加入黄瓜翻炒,加入鸡蛋翻炒。5.用盐 生抽调味即可。
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