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[牛] 蔬菜牛肉卷[4P] [複製鏈接]

  主料:牛肉片12片,小黄瓜一条,红萝卜半条,玉米笋一盒,金针菇半包
7 s3 i$ y0 u, U: O& d4 I4 C. @  
5 w! `( M2 ~$ g  配料:葱一把,寿喜烧酱适量,七味粉少许' c7 l8 B7 a& H& s+ I1 i
  
+ O0 z% m5 Q8 v$ C! E. H6 e7 C; @  蔬菜牛肉卷介绍
: T) f( I* O* u  
, X8 X& `6 ?! w! S0 l  蔬菜牛肉卷是一道把营养与健康同时兼顾的美味小吃,没有烤箱也可以用平底锅煎,当正餐配面配饭都适合,当宵夜下酒也对味,下面把好吃的蔬菜牛肉卷制作方法分享给大家。7 {) n  {4 g5 E
  
" z9 A9 i! Z. [) Z, Q6 t  蔬菜牛肉卷的做法图解:
* y- t8 W0 u$ G7 E2 d5 K7 G  
3 n& a4 |  g2 v5 S  1、所有蔬菜洗净切条,长度大约跟玉米笋一样,其中红萝卜跟玉米笋可以先用滚水烫软。5 J/ [! @$ g& P! O: Z$ Q! q) x: D
  % b- h2 f0 x0 ?7 @
  
; s, |2 G, c6 ]  $ {. D; b. j; M! S: e
  2、蔬菜跟牛肉卷在一起,再刷上寿喜烧酱后进烤箱。' I6 d' i' r% g
  
* t" ~) y' H6 [5 _  ; j& O* o: m% L
  
$ i. Z  i- S% Y9 f4 H5 \, e$ R  3、葱卷也是一样的步骤,然后烤箱都是200度预热10分钟,再烤10分钟(中间可以翻面一次)。6 x7 g; O# m! D4 S/ X& p( D% E7 t$ v% {
  3 |) Q  ?. ?9 g$ `8 O
  
/ F  M) U# j7 _" z  
3 V/ G& ]$ l& H  4、出炉了!喜欢吃辣的朋友也可以撒上一些七味粉,非常对味喔!$ Y* U7 w5 k: M' z6 o5 q
  % b5 D% i: O1 I2 v/ t& |
  
$ ]* P# Q$ c9 d# z! P2 P  0 D; n& t4 c1 m, B% \
  蔬菜牛肉卷怎么做好吃技巧:- m5 d1 t  Y3 \& j7 j& _% j2 E
  
& I2 U5 a$ z5 [  葱跟其他蔬菜也可以合在一起卷,我分开是因为特别喜欢牛肉葱卷的味道,每次逛夜市碳烤摊必买的一串。
* V( W  \6 b5 R8 A% H3 P9 P
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