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工艺：煮* X3 J; T! n1 a, Y: O
2 L; G) n7 Y8 z) J& l, M难度：初级入门1 h' d$ g0 \7 Z
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人数：2人份, c; I8 E1 Q: x- d# v, W: k
: O' d' A2 f9 r" F9 { V1 s1 n( z口味：茄汁味5 J4 U* e) X+ |- J3 [* y
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准备时间：5分钟3 L. u) k" E1 K1 g. U
, j% g0 x! ~7 d烹饪时间：<30分钟5 i/ `- Y# @8 D! `0 J) C
( {) V0 o) [: }8 Z2 f$ n主料：意大利面1袋 牛肉150克4 ^8 U" l1 C1 K; Y3 W( A! l! a
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辅料：胡萝卜1根卷心菜半个
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调料：食盐3克葱1根番茄酱1勺橄榄油10克
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7 B0 k4 ^+ A5 O7 ~; S! X牛肉炖卡通意面的做法
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1.准备好尼奥卡通意面；胡萝卜去皮切块，卷心菜切小块，京葱切段；锅中放入橄榄油，油热后，放入京葱爆香! f8 g8 J# h) H7 ?. M
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o7 P3 q+ ?3 O8 @9 C1 i2.放入胡萝卜；放入卷心菜翻炒9 v+ G) g/ M/ g
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( n, q, d# ^. Q3.炒出菜香后，放入卡通意面；翻炒一下，让面吸收葱油的香味；加入牛肉汤
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4.煮开；加入番茄酱；盖上盖子，中小火煮# K) n" q0 `$ o
+ f2 F: V- L! R; I0 \7 a, j E5.面口感变软后，加入盐调味；放入煮好的牛肉；煮1-2分钟即可
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發表於 2016-1-22 09:56:42
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