- 註冊時間
- 2007-9-3
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到:1488 天 連續簽到:10 天
|
( Q; h) U. i2 D/ s) ]: k$ k
( H' L- A+ k4 ]1 {( Q) r: |牛奶火锅既可饱口福又不会上火,同时还能润泽肠胃和滋润皮肤。: B/ G1 H \$ g N# z" y" e
先将鸡块拨到沙锅内,鸡块随着牛奶在沙锅里翻滚,乳香顺着蒸气向四周弥漫。捞出刚熟的鸡块,夹一块送入口中,浓浓的乳香顿时充满口腔,鸡肉滑嫩,满口润滑、清爽,根本无需蘸佐料,难怪满桌不见酱料碟子,在座的直叫绝。用牛奶煮过的大白菜更是叫绝,不但细腻柔嫩、清甜鲜爽,风味独特,而且吃后口里觉得非常清润。不论是肉类,还是蔬菜类,抑或是菇类和粉面类,在牛奶中煮过后,吃起来除了有浓浓的乳香味外,均保留了原料的原味———肉类的肉味更突出;青菜更加碧绿爽脆;原本就嫩滑的冬菇,经过牛奶的“沐浴”后,更显嫩滑,舌头和牙齿稍不留神,一下子准会滑过喉咙,掉进胃里;被牛奶“洗礼”后的鲜蚝,更是圆润丰满,爽口富有弹性。一个小时过去了,沙锅牛奶中的鸡肉、猪肉、牛肉、鲜蚝还是那么嫩滑,一点也不“老”。; _) M. {1 W5 s4 r8 Q5 y) D
令人心动的锅; N& z, Z/ B- M. R8 t- m) N8 I
0 Q; Z; I- i- Q4 y. _2 }新鲜美味的牛奶锅底" z4 u( L. ^" y, J" [
) k& F& i, u0 t+ M其他配料
) D v6 v0 p3 d) L+ z4 q- X' i3 m8 \* V2 ]5 s! M3 d& e
新鲜的鸡1 r% A3 b' B" F6 N9 ~: G; [
! Y+ W: G/ ]2 x' |, s3 c
炸芋头' P- n6 }; [: c
8 ?- I3 k! I/ o8 S' e& ]/ \+ w, h9 g
等待沸腾% S3 r w l2 }" L a
8 K |5 J' D( A! x: S0 J8 V1 _
终于开始沸腾啦3 Y, R% d# |; x" \; N5 M' C, r
2 W' t" g! \* w$ {5 j# ^奶滚了,开始放鸡
/ W! _& v+ K) y* f9 I
- w' W7 S9 F8 H# j3 W等待中
% U' B) o9 C6 J; m/ W7 e2 v7 K3 X2 C+ N+ x4 F0 q
关小火先
4 j" A& Q" I. P9 p! b% D' d
1 V7 Z* N3 Z$ H5 R/ F碧绿蔬菜、鲜嫩鸡肉+ k+ y% I, h; F3 {- E
$ U* n( S# S2 P! _哗,好大块鸡腿肉啊% n2 _, u* @. K+ b* d V
* z6 R/ c7 h) v. q
终于都可以吃啦- G7 v R, m' ]) s0 ] ^* }' d" h
& G* Z/ N8 |( m4 R
夹满一碗先5 q" \- ^- v7 _6 E! b; h0 k0 h
6 w8 k8 i% ]9 M) P i
新鲜碧绿的蔬菜滚在牛奶锅里. W6 S+ p8 {% D+ j5 \
& C+ K; Q; I# V8 _
% }* w6 W$ i/ m1 _7 [ |
|