俄羅斯傳統沙拉[1P]

spetoct

食材 (1 人份)

份量	單位	食材
60.00	公克	蒸熟紅皮小洋芋帶皮
		(切丁)
15.00	公克	罐頭甜菜根
		(切丁)
75.00	公克	水煮蛋
		(切丁)
20.00	公克	草莓
		(切丁)
25.00	公克	熟雞肉
		(切丁)
1.00	適量	生菜
		俄羅斯伏特加酒辣根醬材料：
250.00	公克	康寶百事福美玉白汁
25.00	毫升	伏特加酒
15.00	公克	辣根醬
10.00	公克	洋蔥碎
1.00	適量	胡椒鹽
15.00	公克	烤甜椒
		(去皮籽切碎)
15.00	毫升	橄欖油
5.00	公克	白砂糖
120.00	公克	雞胸里肌

料理
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• 將醬汁材料攪拌均勻備用即可。
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• 將生菜鋪排在盤上、其它沙拉材料輕拌醬汁攪拌均勻裝盤、醬汁點綴即可。
  
  

俄羅斯伏特加酒辣根醬
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