9 A0 p& d- l d- r C3 D材料6 E; M& k& {) T) i1 d0 _
"无骨 鸡腿排 1片","市售 蕃茄泥 150g","水 100g","蕃茄 1个"," 大蒜 2、3瓣"," 月桂叶 1、2片"," 白酒(可省略) 1大匙"," 蘑菇 3个"," 橄榄油 1大匙","盐、糖 适量","飞利浦微电锅HD3060 1台" % X# z+ E, E3 U
做法
2 C& }0 l3 j! l这次使用的是飞利浦微电锅,好喜欢这镜面外壳,非常适合小家庭、租屋族或是常独自料理三餐的人,那么就来试看看不占空间的新产品。
% V6 @$ R7 z; M N将所有食材洗净准备好。/ q. y+ \" z# p1 g, M
蘑菇切片、大蒜切细末,蕃茄表面用刀划十字,放沸水里煮约3分钟,取去后去皮切小丁状。0 K, h8 s) X' |' N
内锅里倒入橄榄油、蒜末,盖下锅盖。
" x, j% T+ u' o2 a9 u2 ^: V% g功能键请选择「再加热」,按下「烹调时间」调至30分钟,再按下「开始烹调」键。- |6 b: S1 N: V3 I. U' Y& F- i) j8 F
烹煮5分钟后,打开锅盖把其他食材、盐、糖等调味放进内锅。" [, J' m8 o7 h6 W1 d/ V
盖上锅盖,继续烹煮约25分钟左右,程式结束哔哔后,关掉开关取出装盘就完成了。
u4 `6 T; p" }6 ]为了让营养更均衡饱食,可以搭配面包和生菜蔬果,这么美味的一餐简单就完成了。1 n$ }! K3 c0 S6 S" c
+ U; |/ D7 G2 n' m
& a: Q" @) f# Z3 K7 P5 W$ }( }
6 B$ v8 X3 L) `. H8 B |