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今日菜谱：沙姜啫鹧鸪" o4 |. u4 E# @" X! N" Z
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材料：竹笋 猪肉
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: W! Y Q# P \4 b配料：姜 葱 蒜 C* m+ Y6 |" j. ]7 Z
( H9 R% _0 x! h4 N! g调料：盐 味粉 糖 油 酱油
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* X z0 G7 |: B9 g+ z9 I& V. B# i1、鹧鸪切件，放味、糖、盐、生粉、油搅拌均匀，腌制5分钟: d1 o+ ~: p2 P6 m; F
5 H* n5 N+ @* B
2、沙姜拍扁备用
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3、准备适量姜粒、葱头
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4、爆香料头，加入鹧鸪焗7分钟: ]6 f# b3 o# X
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5、最后淋上酒即可" Q: p& d( v B0 }% H' T4 e0 K, J
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發表於 2018-10-13 04:49:50