五福酥鬆綠翡翠

mike阿泉

食材
& g, f4 n9 C0 H9 j# G8 ~芋頭、無蛋素火腿
適量
杏鮑菇、乾香菇
/ L; {  l- |; q  p' r8 D適量
0 _9 B- |5 [0 L) ~6 P7 K' x紅椒、黃椒
適量
竹筍、荸薺
9 J+ A+ N! J; l0 A! O8 q1 ?9 G適量
油、淨斯冬菜料理粉
適量
蘿蔓萵苣、小蕃茄、柳丁
適量
小蕃茄、蘿蔓萵苣洗淨瀝乾水份。
* h2 g  J# {" m, H: c% m5 A8 B! W小蕃茄、蘿蔓萵苣洗淨瀝乾水份。
紅椒、黃椒、竹筍、荸薺全部切丁川燙熟。
紅椒、黃椒、竹筍、荸薺全部切丁川燙熟。
) |& u( c+ P, o乾香菇洗淨蓋上蓋子自然軟化。
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7 D$ s& Q, Q+ E6 ]乾香菇、芋頭、素火腿、杏鮑菇、乾香菇全部切丁油炸熟。
乾香菇、芋頭、素火腿、杏鮑菇、乾香菇全部切丁油炸熟。
將全部材料混合成酥鬆，灑上淨斯冬菜料理粉拌勻。
將全部材料混合成酥鬆，灑上淨斯冬菜料理粉拌勻。
蘿蔓萵苣擺盤，放上混合好的酥鬆食材，擺上小蕃茄及柳丁裝飾。
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by 淨心環保蔬食秀