豌豆蝦仁

mike阿泉

大蒜拍扁，蝦洗淨去泥腸，1隻蝦我又切成兩段
7 q( f' C: ?( ]起油鍋，先乾煎蝦，這樣的方式比一起跟豌豆炒來的香，8分熟盛起備用
起油鍋，先乾煎蝦，這樣的方式比一起跟豌豆炒來的香，8分熟盛起備用
% m$ ]( }; M2 U' _' o! B蝦撈起後，剩下的油，爆香大蒜，再下豌豆，嗆點水，中火炒
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下蝦子，中大火，快炒一下，就可以囉
下蝦子，中大火，快炒一下，就可以囉
' ]- x) t) u5 _: I好囉
好囉
by Yuki LW

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