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食材
* x* W$ C7 }+ g( o" H% U; l雞蛋豆腐
3 ]. e; P! {6 \5 _1盒
3 k9 b2 E& k9 N$ \& z蔥末
! X, P6 \1 W: }2 d" U9 q, d- _# l1-2根
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3瓣! N, q! f+ e+ e4 _' W, V# u3 x& O
鹽巴
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2 w6 u5 u7 i. r胡椒鹽
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雞蛋豆腐切成丁狀,熱鍋適量油煎至金黃色0 i* e4 v4 i. X( n! ?2 Q+ z3 i
雞蛋豆腐切成丁狀,熱鍋適量油煎至金黃色
/ H2 n6 j% r: ^: R! S蔥白末、蒜末爆香…輕輕與豆腐拌炒均勻(喜歡吃辣的一同放入辣椒拌炒)9 Q( U; Q! [6 y/ p5 G* P2 @# y
蔥白末、蒜末爆香…輕輕與豆腐拌炒均勻(喜歡吃辣的一同放入辣椒拌炒)
1 P8 W8 c; Y8 g8 r加入一小撮鹽巴、灑上多點胡椒鹽" d- Q" J+ |4 v' d7 U: K) r, @3 H
加入一小撮鹽巴、灑上多點胡椒鹽/ K( i1 s4 j- g e# M# B* }
起鍋前綠蔥花放入拌一下就可以起鍋囉!
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6 z5 q% Q3 v! R9 o香煎椒鹽雞蛋豆腐完成嚕!
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by ying$ b6 }- s2 b" f/ v, w9 s3 u
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