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一、【黄瓜木耳鸡蛋】
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7 \7 c# o9 M5 G" z2 d/ T【材料】
1 v9 l% X$ K/ V% r+ X4 k黄瓜1根、鸡蛋2个、黑木耳2朵、油、盐、糖、葱花适量
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【做法】
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1.黄瓜切片,木耳泡发撕小朵,蒜拍碎。
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2鸡蛋打撒。
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& n1 _* H. a# U& i; B v) n; ~3. 热油滑散鸡蛋盛起待用 - K3 T! C; a0 ]* ^% z
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4.锅底留油,爆香蒜加入木耳翻炒,加入黄瓜翻炒,加入鸡蛋翻炒。5.用盐 生抽调味即可。 ) v( x) z" L" p0 Q. x- ]' X
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