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查看:6737 回復:99 發表於 2015-4-29 17:07:40
zlf118
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楼主
發表於 2015-4-27 18:13:07 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[素菜類] 尖椒腊肉炒茄子[7P] [複製鏈接]

尖椒腊肉炒茄子[7P]
, @/ g# |( B/ Z5 y( u5 Z简单的家常菜，喜欢茄子，软软的，加上番茄的酸和尖椒的辣，配上腊肉的咸香，配大米饭最好味了！4 t3 ?: g; g5 I, D$ S

) U5 e$ O- z# S1 J+ \主料  x$ e- o1 Z$ H0 d% O
茄子 (1个) 尖椒 (2个) 青椒 (1个) 番茄 (3个) 腊肉 (1块)$ v, L( Y$ G- a4 h# @8 H
调料# z! O+ m1 [4 d1 U, B5 _
耗油 (2勺) 生抽 (2勺) 盐 (适量)# m. s7 ^' f- N5 F7 j; l: u
厨具( [  P- M' J6 }) S; Q7 |* s
% m: m' G7 `, I/ {

- K' @: }" x' G9 M: k1准备材料。% \1 Z5 Z3 f# K/ h, m* [' ]

! S. }+ I, p# H5 g! K! Z- N2锅里放重油，下茄子。& c  U3 b( E1 C

: M- z- f( g6 }' i  F$ T3茄子炒软，盛出待用。
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4下腊肉，煸出油。
$ |! N8 C2 a; `* q3 `$ ~0 R7 d- ~
: ?, B3 d4 }3 Q: f# L* C6 N( S: T3 @5加番茄，翻炒。
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7 z* P/ ~+ O+ r% i- R8 {% J6最后下尖椒，青椒和茄子，调味，出锅。
( p! u7 V3 J3 T0 M( a" p$ ^6 e7 F7 l; B* I0 I: G0 ?+ a" I
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天ssss空
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沙发
發表於 2015-4-28 08:38:27 | 只看該作者
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回復樓主 親！！ 現在是淩晨！妳失眠啦？餓啦？通宵加班？還是想WK啦？

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