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低筋麵粉
" u! f! R5 I) {1 _- o/ @: y% g; I110g
% z1 U2 \( D" p, \4 P; |% z- @7 z, U9 ~黑糖
/ _1 Y1 P% g& z. D+ `5 c) I% l5 V20g
/ i% ]3 T, F# t+ g" _雞蛋 E( ~1 A: i+ _; ]$ m
1顆4 v& Z6 a% I* ^2 S5 L
鮮奶3 K0 ^5 M6 G! Y
120ml
' z; K7 B) |& @; @6 @, @奶油
7 z( m' X% \, A _10g
* n8 `# T. Q c. O- m& I) C3 M, s" U7 i3 F9 T
3 H. D5 p# [0 U, b
先將所有材料準備好。
2 ^7 N$ k. _, ^! E# w. W1 n8 A6 B9 i6 G! e
過篩110g低筋麵粉,然後依序加入黑糖,雞蛋,鮮奶和融化的奶油,並攪拌均勻。
7 x1 k) M7 O1 ~/ d J
; E/ J# }3 B8 L: ^2 }鬆餅機打開預熱,待綠燈亮起後,再倒入麵糊進行烘烤。
L' J4 ^2 e' L+ m5 p8 v$ s: w
9 _- V4 {/ H7 Q! i/ ~2 k約烤4~5分鐘
' Y2 m* F; | h/ }/ n8 `+ c! J% d; p" {, Y- J' t% K0 d& p" F
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