紫苏炒鸡蛋

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紫苏炒鸡蛋原料：紫苏叶、鸡蛋、盐、料酒、葱花、橄榄油
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" I# U! |' x/ s1 B/ u) u& J9 z紫苏炒鸡蛋的做法
1.紫苏叶洗净沥干，备用（也可以切碎来炒，看自己喜欢吧）；
7 u- v" o; Z7 w% `- N( _$ v2.鸡蛋打入容器，加少许料酒、盐，打散；

3.炒锅预热，加入少许橄榄油，倒入蛋液；
" y' p7 |& M. V* B4.将鸡蛋炒散，盛出；
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5.锅中再次倒入少许橄榄油，下入葱花爆香，下紫苏叶翻炒；
6.倒入炒好的鸡蛋，加入盐，快速翻炒均匀出锅即可。