爽口泡姜[6P]

huhao740329

爽口泡姜[6P]

烹制方法：
主料：生姜 1000克
# b" z( q7 B$ T( R, q# d- y辅料：大蒜 200克  红尖椒 100克  生抽 1瓶


9 P# e' f+ ?+ r
) j5 B" M2 W' `. c+ V
" D# H' U  G" P" X1  生姜清洗干净，去皮后切成块，大蒜去皮洗干净。
4 j% _2 ]5 B4 m" P5 X  l% {/ ]

  v" L( k4 l$ @. D6 X
2  生姜片和大蒜放在阴凉的地方晾干表面的水分。

( V6 \6 ~* Z4 p6 K8 d0 P

# Q. `( ^: l( `# f3　红辣椒剁碎。

% o$ }) a4 E* ]  @; G" T$ o- \
. n3 K  G! D6 U. I$ C$ k0 L4 Q6 @
$ a( k8 L( n: F9 @4  将大蒜、生姜一起放入容器，倒入生抽，放入辣椒，拌均匀。
5 ^& }; `1 u$ S) C
% R; x. M+ P- b
7 C9 U. [! ^7 g2 G! U
5  盖上盖子，泡一晚上以上，不过不要超过两天哦，不然会太咸了。
( u4 F4 ^7 q9 a0 L# y