菠萝烤鸡翅[5P]

自由行鱼

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菠萝烤鸡翅
4 I% }( z: u) V6 W 材料：鸡翅中一斤，菠萝一个
调料：禾然乐童有机酱油2勺，禾然龙眼蜂蜜一勺，三分之一勺老抽，一点点盐
做法：
3 X9 u' ?% l5 }4 E  t1：鸡翅中清洗干净，从一头把骨头往出推，肉往外翻，直到骨头全部推出，头上软骨连着肉可以用剪子剪掉。
2：完整的去骨鸡翅中。
/ V' z% @4 a1 Y$ s' M& ~3-6：在翅中里放入两勺酱油，一勺蜂蜜，少许老抽上色，一点点盐，抓均，盖好保鲜膜放入冰箱冷藏过夜。
2 U4 j4 j5 [3 j, P5 n0 M* c1 t7：菠萝去菠萝芯，切成细长条。
8：把菠萝条塞到鸡翅里。
9：用牙签固定一下。
& r2 h. t; J3 q9 I$ i; C10：放入预热好190度的烤箱，烤20分钟。
11：蜂蜜，少许水，一点点酱油混合成液体。
12：把鸡翅拿出来刷上混合好的液体，在烤5分钟即可。
一点心得：
  h8 x, D0 B( o8 r/ X/ b! ]*菠萝要用菠萝芯喔，菠萝心烤完不会出很多水，口感也好，菠萝剩余的部分怎么办？吃掉！煮罐头！做果酱！随你啦！
*盐可放可不放，口重放一点也可以，我其实没放，但是吃得时候觉得略淡了一点。
*最后的汁是上色用的，刷完烤好会很好看！



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