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查看:880 回復:2 發表於 2020-4-30 20:15:11
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發表於 2020-1-1 20:40:01 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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[小吃&甜餅] 【台中一中街】黃金廿兩紅豆餅:17種口味排隊脆皮紅豆餅,私心最推花生麻糬、巧克力麻糬口味必點! [複製鏈接]

黃金廿兩紅豆餅
一中街不管你走幾趟永遠都會發現還有沒吃過的排隊美食,3 L4 s+ O; f. r9 n9 n; s
像是老窗白糖粿、王子神谷鬆餅、圓稼嚼感奶茶等等每到假日都必排隊,
' v8 b3 i" r0 F9 Z! h8 q" ?6 u幾次逛到水利大樓附近都看到這攤【黃金廿兩脆皮紅豆餅】也排了好幾個人,# {) R$ F% Z1 o" p
在一中街賣雞蛋糕紅豆餅的最多,可是能三不五時就排隊的卻沒有幾家,
/ V! c3 g2 G6 r: @所以觀望了幾次讓我也相當好奇吃起來如何,就跟著大家一起排隊試試吧!
黃金廿兩紅豆餅
這攤【黃金廿兩脆皮紅豆餅】不知道開了多久,但GOOGLE上卻找不到評價,/ {0 V! m9 E+ i4 p3 i6 e# A7 D
可是每次假日經過都不少人在買,小小攤位招牌燈只有「紅豆餅」三個字,
& C. U3 G6 L' N8 k( \5 N$ D  k排隊人龍不算很長,最多看過10幾個,但就是永遠都有人圍著攤位。
黃金廿兩紅豆餅黃金廿兩紅豆餅
小攤位賣的口味非常多,看得我有點眼花,價格多在12-15元之間,
8 K! N' ]- Z8 r. u1 i' r  G' r以前唸書一顆紅豆餅也頂多5-7元,現在走到夜市幾乎都是10元以上的價格了。
黃金廿兩紅豆餅
不過倒是甜鹹口味都有選擇相當多,像是高麗菜、披薩,還有麻糬起司也都有。: [$ _8 j: n) P# p4 t
沒有領號碼牌,所以是等輪到點餐才直接點,然後等待取餐跟結帳,
黃金廿兩紅豆餅黃金廿兩紅豆餅黃金廿兩紅豆餅
烤盤上是一個個堆疊好烤好的餅殼,有些口味先做好擺在保溫箱可以很快拿到,
) o; R+ G8 i' a3 p1 p) N& T# u/ ?有些就要現做得等待,不過生意相當好,我自己是覺得沒有排隊很久就買得到。1 c' e8 e3 u1 `2 D7 Y
入手的餅都還是相當熱的,外殼也還有酥脆感,不過紅豆餅尺吋我覺得不算大就是。
黃金廿兩紅豆餅
【個人推薦│花生麻糬口味15元│巧克力麻糬口味15元】
餅皮相當酥薄,剛入口除了熱度還有薄脆的口感,當然隨著冷卻會變軟,
( h, r% l, L$ W1 l! s6 x花生麻糬應該是當天買的8種裡面我最喜歡的,裡面的花生粉顆粒口感明顯,
黃金廿兩紅豆餅
不是只有花生糖粉那樣,麻糬Q黏口感,花生甜中還帶鹹味吃起來完全不膩。, j+ S1 _& V# H; q
巧克力味濃郁又不會是太甜膩那種,搭配麻糬也一樣好吃。
黃金廿兩紅豆餅
【披薩口味15元│起司玉米15元│芋頭12元│高麗菜12元】
披薩跟起司玉米的用量都非常紮實,一咬開滿滿餡料,但我覺得還算不錯吃這樣而已,
$ I% Z' l1 `8 a1 S7 @3 W. F, G' ?因為覺得起司再多點會更好,少了夠量起司加持這兩種鹹口味就好像美味度不夠滿分。
黃金廿兩紅豆餅
芋頭餡也一樣非常滿,不甜膩算好吃;高麗菜的話…其實我也沒有特別喜歡。
黃金廿兩紅豆餅
【珍珠奶油12元│珍珠紅豆12元】
這兩種是因為珍珠才點的,可是…吃了以後覺得沒有珍珠會更好,珍珠口感不是我的菜,
" y4 p1 g* r% u3 n" J8 p本身紅豆與奶油餡這樣就不錯吃了,餡料一樣非常飽滿實在這點是它們家的優點。# _- t5 l; y1 J' Z; ]
但8種口味同樣的缺點就是..餅殼很容易兩邊分家,其中有三個還沒開始吃就已經開口笑了。
黃金廿兩紅豆餅
整體吃完的話,我最喜歡的是花生跟巧克力兩種有搭配麻糬的口味,
. y0 D- J* p) a  p* A. z& w鹹的起司玉米跟披薩也覺得還不錯,其他的話我覺得基本款也可以,
6 B" u0 h8 T' i- y; ?4 c( k8 l(不過有人知道這家開多久了嗎?)排隊隊伍不長的話,倒是可以買來試試。
黃金廿兩紅豆餅
◎介紹店鋪:[黃金廿兩脆皮紅豆餅 一中街│北區]
5 q, W9 B1 H: ]◎地址台中市北區尊賢街20號6 o6 S7 I5 B. Z# H0 f6 G! ?
◎電話:None
: b1 {& a6 @7 m/ n' q, j◎營業時間:02:30Pm-09:00Pm
6 z; `$ l8 A/ w- u3 n% ]◎消費提醒:店休日不確定,好像都是週三?
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發表於 2020-1-24 23:12:31 | 顯示全部樓層
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精妙絕倫的精品,感謝啊!期待你更多更好的創作哦!
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發表於 2020-4-30 20:15:11 | 顯示全部樓層
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偶像^^小生一直都在關注你的原創!小生對你之仰慕如滔滔江水連綿不絕!

回復樓主 親!! 早上好! 心底有WK、心情就會飛翔,心中要個希望、笑容就會清爽!

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