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麻十七桂蜜栗子(重要)
3 f) Y9 E* @* |1罐
; s3 O4 U/ c+ @* [. e* L- `鮮奶500g(全脂口味較濃郁)
6 e! M0 d6 `7 I' s+ l. m6 D- m- K500g
! ^9 l& u; @* W& o' Z- c- Q細砂糖(甜度依個人喜好調整)
/ \6 A2 x8 U8 K- r50g
. d3 H$ e {. [# r& X- w7 D( M5 Y! i5 c吉利丁粉
* o7 u/ [* @% O% g0 j+ W10kg
: @! y/ r5 g6 _( U% E4 d
+ c* M& N' N& e6 S6 H# g+ t! R H- r" u1 f, ~0 @
請您準備材料。
4 m! e5 D1 T0 Z( \" t請您將材料依照各自所需分量倒出。3 t3 Z: Q- V) D, e& p6 g' E
請您將鮮奶500g倒入鍋中加熱。
( x1 Y2 a7 p# f4 g5 b請您倒入50g砂糖。& J! h$ f" e* L: q- d
請您倒入10kg吉利丁粉。
$ v$ }8 W [5 f4 q- B
% Q8 O1 V, j' l; j/ | `4 J* }- h) d3 q- x* H4 y, A" Y5 |) }
用中小火煮到砂糖和吉利丁粉溶解。
# o% W3 z( |8 U/ [將鮮奶酪倒入可愛的容
+ F/ l) ^4 x' j等稍微涼一點再放置冰箱(冷藏),建議放4~8小時。
6 k' I9 ` V. K+ z- A加上本次的主角,桂蜜栗子,提升味蕾上的層次
0 ? ~; ]- ?* X& C/ v7 H$ \3 ~( \4 u# S% A5 O. Q
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