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低筋麵粉
7 Z5 F8 m: k0 F9 j250g
0 |* w* x) ]2 K# T. {! N- w泡打粉
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砂糖% C( i$ j7 b9 A+ H/ x* W- M% m, K
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奶油
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4 }- Q6 }! n" A雞蛋4 r8 t( D; a* H4 ~8 B
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鮮奶. g2 |# J) m# l* F; _; y- r+ S" I1 [
100ml
% z; y) t# ~% s( _9 c7 e香草精
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細紅茶葉
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+ W, N4 u& \) S$ i# j& N攪拌器打勻奶油,在加入砂糖打勻,加入蛋液及香草精打勻
a. e' B- w# b; j( u4 t1 K9 D# i. d" J; W- `+ \! ?9 n; }
加入麵粉及泡打粉,使用木勺拌勻,再加入牛奶拌勻,最後加入細紅茶葉拌勻
l; E8 p5 n; O, x* T" h預熱,分裝麵糊至杯中,放在黑皿上,預熱完畢則入爐內烘烤
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