海鲜粥

jszhch

( W" H5 a1 j0 ]! T& D4 U! A/ v
0 M6 s3 l# q0 w7 K$ f& J- P2 z6 h食材：

主料：五常大米、鲜螃蟹、鲜虾、贝丁

辅料：葱末、姜丝

调料：盐、香油、白酒

做法：

1、大米淘洗干净，放入砂锅，倒入清水浸泡半天，水中加少许盐和几滴香油拌匀；
8 l7 k9 l4 \5 I7 Y/ p1 i  K6 V

$ U6 P* |' e/ L! p- A# o

2、螃蟹清洗干净，揭去蟹壳，去掉鳃切成小块，鲜虾清洗干净挑去虾线，贝丁清洗干净；

; ]/ m8 Q$ T+ u$ [8 P6 ^

3、加入 1小勺白酒和1小勺盐，并撒上切碎的葱末姜丝，拌匀后将虾蟹和贝丁腌制半小时；

, h0 T+ c; \( T6 J) w

4、砂锅上火，大火烧开转小火，将大米煮至开花粘稠；

4 k7 B( c/ V$ G1 Q# W3 |

5、将腌制过的虾蟹下入锅中，小火再熬煮10分钟即可关火，关火前2分钟将贝丁放入，最后出锅前撒些葱姜末。

linxi1995

偶像^^小生一直都在關注你的原創！小生對你之仰慕如滔滔江水連綿不絕！