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奥尔良香酥鸡腿[10P]+ v' l7 A9 B: U" Z- X
食材明细3 F, ?9 g* ]: h) F5 |# ]0 J3 P( v
F8 k2 D Z# E
鸡腿4 t+ \/ W6 h( E) H) X, |' ~% X+ k
3个' _/ e1 J/ m$ R6 L4 }7 ?; {. D
b4 D# {3 ]8 l+ f- r! ] B; z
新奥尔良烤翅腌料$ c( m @' w, L+ T; i4 ^
适量
; E' J6 s5 g) Y
; D9 O5 s9 A$ S$ a n 鸡蛋: m" p3 w. S0 _# s' x
1个
' D+ [4 x. O; f- z) W; i6 r; E2 d" o7 p+ s7 e
面包糠4 n/ ?0 I+ C8 h5 ~: e. K; E' Q
适量
. A4 |- e c4 r( W! e- \& V' R& e
面粉" w) g9 L3 w0 `/ }+ V
适量
4 I9 {/ N; Q* Z- r
# k5 t! h2 d; W8 i1 x 番茄酱
5 v( \) P& }4 R 适量: y! {) C$ g! k) z
5 P( M: Z* U y, g( s6 D 奥尔良香酥鸡腿的做法步骤
9 o5 @. [- |7 C! s3 O4 d$ C& H; D' G2 O3 |1 ]( u
材料鸡腿三个。5 ?3 h: d3 d$ D. }
/ m* B: r K' S
- f* d3 n# U# e8 g9 _$ U* A 鸡腿清洗干净去掉骨头。
3 Y! h* r$ N4 s! D4 Z" z
! B. w9 I A! f1 u6 E. m3 F, G+ ?; j: W8 j* u0 o
全部整理好。% R) o# ~. \4 \. B. s' c" Q
/ X2 K' u' a. b& H* n! Q! w, y
# V8 _: ]3 j! Z& |% O3 e. ] 加入新奥尔良烤翅腌料搅拌均匀放入冰箱冷藏过夜。
+ c3 o) x; }# s) h2 b! h: |
2 |* I: g( T/ N( H1 Z6 g& \; @9 G6 [1 L' g; k7 V1 M; U/ Y
鸡蛋一个打散,将腌制好的鸡腿放入面粉中均匀的裹上面粉。& j+ c9 O* k* ?# y4 r5 `& \
( i* r' x/ y' H) g1 S! Z) J
. y, p1 P, p. [- ?( ^" V4 A 再把鸡腿放入鸡蛋液中均匀的沾上鸡蛋液,最后裹上面包糠。1 F. j7 w y/ i4 B r
3 T6 A( O) H. U4 } L; W
; V! v( T2 X! B5 \4 T 放入七成热的油锅中,中小火煎至两面金黄即可。
' O( @4 M t2 k/ j7 @* I h
# i* Z+ w# ^( Y3 p/ ~# ]1 e& n: {% g. I. i; e
切块放上番茄酱。' |3 k& R# y# v! r4 R
0 {9 J v* z1 _% N% R5 e4 G
4 v" E+ d; D) f4 S, f# H 简单的摆个盘。
4 N X# t E6 r, j4 e1 E( @2 C0 l2 K/ a' V& d+ t3 {2 ]/ d
, n6 W( C2 `7 X: a1 C5 U 立马就可以变得高大上有没有,年夜饭餐桌上来一份也是不错的哟。" r- C, A. u9 O) e; V% O: C/ e
5 F; O4 Z4 a0 f' D! @; w% h& M" S$ Z; C% r: l2 b+ g
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