Pizza酱[6P]

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8 Q  x: u  r6 r; f工艺：炒

难度：新手尝试

) f' I0 I7 C- D. E1 I3 S人数：2人份

6 ^( O/ ^+ _( G; [口味：茄汁味
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准备时间：5分钟
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, a0 ^* R/ `8 k1 n( a5 q烹饪时间：<10分钟
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$ A4 q4 Z3 [1 |  }1 n1 G主料：西红柿3~4个

辅料：洋葱半个荷叶5片
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. A9 M2 `6 N0 t9 @" G4 Q调料：食盐适量葱适量蒜1头半橄榄油适量
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5 m4 q4 E" D) h7 M" M4 z% TPizza酱的做法
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# n( ~, W1 `0 l( ?  y原料集合图：

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1.红柿先用热水烫一下，好去皮，去皮后，用搅拌机打碎

9 }4 P5 |4 t" s3 A# G0 s3 Q; _2.葱、大蒜切丁
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; S! m6 t1 }+ g: A7 v/ m3.在锅中倒入多一些的橄榄油，先放蒜丁下锅爆香，蒜丁有些焦黄后，倒入洋葱丁，翻炒
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  S) f7 N' ^# k: h! y7 |4.一小会翻炒后，倒入剁碎的薄荷叶，翻炒一下倒入打碎的番茄酱

) J$ Q$ z. c9 @1 R5.最后出锅前加少许的盐调味就可以出锅了，完成
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