Pizza酱[6P]

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! N- r2 r+ r# P" r工艺：炒
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* D+ p' Q; q. k6 S难度：新手尝试
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人数：2人份

4 D7 R1 i% }+ v0 m" T口味：茄汁味
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准备时间：5分钟
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8 m3 s1 ^3 v! C3 O5 r3 l$ y烹饪时间：<10分钟
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; ^1 _& h! f' R4 `$ L主料：西红柿3~4个
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1 H: ~2 W. S" G8 k辅料：洋葱半个荷叶5片
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+ F2 j/ L5 y1 {; ?7 d) c调料：食盐适量葱适量蒜1头半橄榄油适量

$ _9 N! l  Q* b/ ^( ]5 lPizza酱的做法

1 [# f1 {' t% c! R8 l8 b( S& k原料集合图：


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1.红柿先用热水烫一下，好去皮，去皮后，用搅拌机打碎

2.葱、大蒜切丁
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3.在锅中倒入多一些的橄榄油，先放蒜丁下锅爆香，蒜丁有些焦黄后，倒入洋葱丁，翻炒
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4.一小会翻炒后，倒入剁碎的薄荷叶，翻炒一下倒入打碎的番茄酱

/ _' y" S- D5 Z8 e  t# P5.最后出锅前加少许的盐调味就可以出锅了，完成

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