山药炖鸡[9P]

spetoct

主料：母鸡800克
+ Y9 v' a' J! H7 u* z辅料：葱15克 山药100克 盐适量 姜7克
功效补肾益精、滋养筋骨。
$ h1 g3 y3 T! p# u1.将母鸡洗净剁成小块状，放入锅中

; K* [9 H" N0 s! U- f- s2.放入葱4根，姜片适量
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) V; G7 |6 t! A$ S3.加入适量水。
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4.大火烧开转中小火慢炖50分钟
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5.捞出浮末。
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6.山药去皮，洗净，切成滚到块

7.加入盐调味，继续炖15分钟左右，用筷子戳看是否炖的软烂了。如不行可再炖一会。

! ~: W7 c8 N; a8 S( `8.开吃啦

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