小笨鸡炖蘑菇[9p]

spetoct · 發表於 2015-12-25 20:10:22

主料

辅料

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* z, M0 R- r4 K" t' {- t; h红蘑用凉水泡发一天。
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8 @2 I. U! {; V土鸡收拾干净切块，泡好之后用清水洗净。
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7 e7 u6 t7 i! P% O锅里放油放入葱姜丝炒香。
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x1 m# u! v$ y, e放入鸡块翻炒。
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0 Y% ?; a+ K/ V: J2 |* j a+ q8 N倒入老抽和花椒大料粉。
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放入凉水用大火烧开。
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锅开后调中小火慢炖1小时后放入洗净的蘑菇继续炖20分钟。
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最后放入盐，葱蒜，味精即可。2 x% R. j% e# q( z+ f8 G$ o

weimengqualitau · 發表於 2016-5-5 08:25:53

絕對的好貼！謝謝啊！

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