小笨鸡炖蘑菇[9p]

spetoct · 發表於 2015-12-25 20:10:22

主料

辅料

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红蘑用凉水泡发一天。
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土鸡收拾干净切块，泡好之后用清水洗净。
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$ _: z: u$ G t s8 t# m$ S锅里放油放入葱姜丝炒香。
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放入鸡块翻炒。
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( j8 z" z+ n8 f; T# R- |7 d倒入老抽和花椒大料粉。
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放入凉水用大火烧开。
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1 b y' d4 a& p$ t. h/ U4 W锅开后调中小火慢炖1小时后放入洗净的蘑菇继续炖20分钟。
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# F- q! c7 ]' E7 [9 m最后放入盐，葱蒜，味精即可。 R* [4 P- T4 B' \0 b* t

weimengqualitau · 發表於 2016-5-5 08:25:53

絕對的好貼！謝謝啊！

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