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查看:426 回復:1 發表於 2017-12-12 08:34:41
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楼主
發表於 2017-11-27 15:39:37 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[雞] 厨渣福音!零难度快手菜让所有人膜拜你~ [複製鏈接]

厨渣福音!零难度快手菜让所有人膜拜你~
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                                                 有点厉害~
! v  n  h  x. p! L' t. Y
不想做很多菜,
索性就来个咖喱土豆鸡块,
做成咖喱盖浇饭,一大盘搞定了~
简直太机智了!
重点是味道好的没话说!
再重点是基本上不考验厨艺,
谁做谁知道~
美味的咖喱饭!
食 材
咖喱块1盒
土豆1个
洋葱半个
胡萝卜2根
鸡腿2只
清水
调料平勺:调味罐配的小勺子平勺 约5g
瓷勺:家用的喝汤陶瓷勺平勺 约10-15ml
做 法
进入切切切环节
鸡腿肉切丁,洋葱切块,
土豆,胡萝卜去皮滚刀切块。
开始过油,没有多少油脂的啦。
(做好心理建设)
锅内放能淹胡萝卜一半的油,
土豆,胡萝卜分别下锅过油。
沸腾捞出即可。
剩下的油继续炸鸡腿,
鸡腿肉炸至表皮略金黄,
有一点点硬即可。
  • 其实鸡肉块比鸡胸肉煮出来会更好吃。
    3 |: V& Y, i9 D# M- m
锅内留底油,煸洋葱,
等洋葱出香味就倒入咖喱块,
小火炒化咖喱块即可。
  • 咖喱块的牌子常用的是百梦多和金牌。

    9 h6 M0 T: O! w" ~5 q6 ^
放入土豆,胡萝卜,鸡肉,
加清水或者牛奶都行,
小火煮15分钟到浓稠状态即可。
是不是敲简单
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沙发
發表於 2017-12-12 08:34:41 | 只看該作者
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回復樓主 親!! 現在是淩晨!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

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