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對喜歡酸酸辣辣泰式料理的我，對「老麵攤」心儀許久， 不僅廣受附近上班族的歡迎，也吸引不少喜愛泰式料理饕客的前往， 甚至名列泰國辦事處員工喜愛的泰式小吃店， 在台北街頭醞釀著泰國路邊攤小吃的滿滿思念。
O6 F# f7 |( {低調的門面，沒有顯眼的招牌，反而是巷口的阿娥水餃成了地標， 經過阿娥水餃後，再走一小段路，就可看到左手邊的「老麵攤」。 就是一般的小吃店，用餐時間熱鬧喧嘩及略帶悶熱的環境， 非餐廳的舒適，但「老麵攤」定位就是小吃店。 老闆直接把當時的餐車移進室內。 0 |4 \% [+ ~3 ]; h. J |1 [, A
" e: x: n) M; J餐點品項的選擇性相當多，幾乎樣樣都想點都想吃！ 光是抉擇就讓我們猶豫許久，看來必須來好幾次才吃的完想吃的餐點； 中式和泰式料理分別來自老闆跟泰國東北老闆娘之手。(可點圖放大) 1 m8 |3 t# z+ c7 V0 @9 s
牆上還有一些菜色。 - B$ R0 c2 c+ }) Q- g$ r
泰式冰奶茶，NT.50吃泰式料理總是習慣點一杯泰式奶茶來試試水準，有些店不是太奶就是太甜，
0 U3 F- C0 p. Y, u* U5 o: O老麵攤的泰式奶茶表現的比預期出色，茶香濃郁，比例調配的剛剛好， 因自己比較不嗜甜，所以甜度還是覺得稍微高了一點點，對一般民眾來說應該剛好。
/ h$ k4 ^4 l, x# l3 i n9 V. F蒜香豬肉飯，NT.95特地選了一道沒辣的蒜香豬肉飯給小孩吃，泰式料理要點不酸不辣的品項還真不多， 大約一碗飯的份量，搭配有一顆蛋，豬肉片給的不少，調味的香而不鹹，微微蒜香很下飯。 ! e3 y; a& `' ]
涼拌海鮮冬粉，NT.180酸辣夠勁的涼拌海鮮，超有泰國風味，檸檬、魚露等的酸鹹辣，極度過癮， 搭配吸飽醬汁的冬粉，後勁十足，它是好吃的，只是對平時只吃小辣的我來說有點招架不住。 4 C- t4 z9 W6 u# ~
; D. U% N& W0 M酒鬼炒泡麵，NT.95只要有炒泡麵的選項，泰瑞就會點炒泡麵！ 老麵攤的炒泡麵也是人氣品項之一，沒什麼辣度，但有淡淡的酒精揮發的香氣， 更多的是釋放而出的香茅味，緊緊巴住每一根麵條上，香氣四溢， 洋溢著泰式風味的炒泡麵，果然不錯。 # \- y8 U" p( T5 M* H
招牌泰國船麵，NT.120不在菜單上的招牌泰國船麵，寫在牆壁白板上的本日特餐， 泰國船麵不是很容易可以看到的菜色，船麵指的是在水上市場的船上賣的麵， 老麵攤的泰國船麵湯頭顏色深邃，是在湯頭滾燙時迅速攪入豬血，所以呈現咖啡色， 滋味沉厚，紮實的高湯打底，夾帶香茅、南薑等各式辛香料味，洋溢滿滿的泰國風味。 ; t9 }- y6 g. W+ [8 L. N
4 _2 |( D3 o4 g湯頭獨特，配料豐富，貢丸、豬肉片、豬肝，用料不手軟， 帶著粉嫩色澤的豬肝，嫩而不乾，用熱湯去燙熟而不至於過老，蠻推薦嚐試看看。
1 W3 \* w# b) B8 r$ _) d老麵攤的味道非常夠味也很到位，檸檬的酸、香茅的香發揮的淋漓盡至， 酸辣的強弱也掌握的很好，不用上高級的餐廳就能品嚐到美味的泰式料理， 雖然沒有舒適的環境，卻用美食和價格滿足著貪吃的胃，搶掠了整顆心。
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Kanokwan 老麵攤電話：0960-764-116 地址：台北市中山區南京東路二段21巷24號 營業時間：08:00~21:00 週日公休 | 
發表於 2018-8-5 22:39:08
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