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原材料:龙虾2斤,十三香调料15克,香菜2两,葱、姜、糖、盐、味精、料酒、酱油适量。 | 9 T: `+ e) u4 H" ]5 e
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9 `6 }% L. m2 @. b6 t首先,必须将龙虾洗净。龙虾的生长环境非常脏,所以买来的龙虾必须用刷子每只都仔仔细细 | 9 r$ t3 F2 w+ `$ C5 M& @
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/ X: i# F0 }) q; H在锅中加入适量的水,约莫能没到龙虾,具体分量如图所示。 | # ^0 d$ h& o* J& m
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+ u# @8 I; e% F加入约莫15克的十三香调料,就是差不多一整包调料的三分之一。 |
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