薑汁燒肉

mike阿泉

食材
豬肉片
150g
醬料
薑泥
  V: x, c. t( \* J- `0 {4 X1大匙
' F5 \* C! F' T, O醬油
2.5大匙
味醂
2大匙
2 Y& @) T7 X2 b2 I糖
1小匙
米酒
. E! z4 e1 l* V. V1大匙
7 i; o* M; `; T/ x8 s; H蒜泥
& B, h( V0 C/ s0.5小匙
4 t& a$ b  u8 ^9 w2 e, a, R3 V" u( D水
3 ^& r$ `  [- t5 e# C: ~7 z2 f3大匙
首先把豬肉片與醬料混合，並醃製10~15分鐘。(如果不想醃，可以在混均勻後直接進行下一個步驟。)
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起油鍋，將豬肉下鍋拌炒。
起油鍋，將豬肉下鍋拌炒。
等豬肉熟透，醬汁也減少後，就可準備起鍋。
等豬肉熟透，醬汁也減少後，就可準備起鍋。
起鍋後，依照個人喜好放上配菜即可。是不是簡單到讓人無法相信，快點試試看吧。
5 a  C" s( ~4 L1 }4 u0 x起鍋後，依照個人喜好放上配菜即可。是不是簡單到讓人無法相信，快點試試看吧。
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tyyhm

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