美味红烧鸡翅(1P)

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! r, ?6 a7 y$ c" c- E. y: n$ o原料：鸡翅500克调料：姜片、葱片、干辣椒、花椒、八角、白糖、生油、盐、酱油适量
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/ w8 v  O7 J) _4 Q" I3 T8 X4 v: C做法：
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( n! }% `: m' o6 p0 M' q$ X1、把鸡翅洗净，烧开水焯一下，捞出备用。


) [: @6 T0 G# z9 m1 L8 J; V3 l2、油锅内放入一两白糖，炒到白糖融化，等到白糖变成金黄色时，放入洗干净的鸡翅。
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! ^3 f4 \( l  M" S8 z/ p3、中火翻炒，直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色，然后放入一些热水，淹没鸡翅就可以了，再放入调料、一小勺酱油、一勺盐。

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( M9 ^/ D) z, F* X2 N4、用中火把鸡翅炖熟，汤汁变少时改大火把汁收浓，以不干锅为准。大概15分钟就可以上碟了。

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这个做法比较简单，回家尝试一下